سیب، در زمرهی میوههایی میباشد که دارای خواص فراوانی است، به نحوی که باعث فرح بخشی و افزایش طول عمر و به جهت دارا بودن ویتامینهای مختلف از بروز بسیاری از بیماریها جلوگیری مینماید.
سیب سرشار از ویتامینهای A، 1B، 2B، 3B و ویتامین C میباشد و همچنین حاوی کلسیم، فسفر و آهن است. ویتامینهای موجود در سیب، بیشتر در پوست آن قرار دارد، بنابراین آنهایی که میتوانند پوست سیب را هضم کنند، بهتر است که آن را با پوست میل نمایند و یا در صورت گرفتن پوست، بهتر است سیب را خیلی نازک پوست بکنند. اما جالب است که بدانید سیب در هر نوع که استفاده گردد دارای خواص فراوانی میباشد، چنانچه از حضرت امام موسی کاظم (ع) منقول است که اگر مردم میدانستند که در سیب چه خواصی موجود است، بیماران خود را فقط با سیب مداوا مینمودند.
البته باید دانست خواص درمانی سیب که در روایات و کتب طبی آمده است فراوان میباشد که اَهَمِ آنها عبارتند از: عصاره سیب و یا آب حاصل از فشردن سیب رسیده شیرین در موارد سرماخوردگی، گرفتگی صدا و سرفه آثار خارق العادهای دارد، تقویت کننده ذهن و کبد و معده است و همچنین اشتها آور است.
همچنین حضرت آیت اله بهجت راز سلامتی را در مصرف این میوه بیان نموده و بیان میداشتند: هر روز صبح یک عدد سیب میل نمایید و کاری به دکتریها نداشته باشید و در جایی دیگر فرموده اند: مردی که نود الی صد سال سن داشت، میگفت: اطرافیانم هر روز صبح یک سیب رنده مینمایند و من میخورم تا بتوانم از سرپا برخیزم (و این راز طول عمر و سلامتی من میباشد).
لینک مطلب: https://www.ansarpress.com/farsi/1511